Zdravé a chutné ovesno-jablečné lívance (hrníčkový recept)

Už se stalo naší rodinnou tradicí, že každou neděli ráno u nás voní lívance. O víkendu je připravuje manžel, ale když si chceme s Elenkou udělat na snídani něco speciálního i přes týden, občas se do jejich přípravy pustím i já. Ráda potom experimentuji a vymýšlím nějaké zdravé, chutné a taky jednoduché recepty. Nedávno se mi jeden takový povedl, ráda se s Vámi o něj podělím! Elence moc chutnaly, i když jsem chtěla alespoň jeden nechat pro manžela na ochutnání, až se vrátí z práce, nezbyl ani jeden. :-)

Ingredience

1 hrnek jemných ovesných vloček

1 hrnek na kostičky nakrájených jablek (klidně vrchovatý)

3/4 hrnku mléka (v případě potřeby přilijeme)
1 vejce
1 lžička kypřícího prášku
1 lžička skořice
špetka soli

Postup

1. Všechny suroviny dáme do mixéru a po rozmixování máme na světě lívancové těsto.
2. Těsto lijeme na lehce vymazanou, rozpálenou pánev a roztíráme lžičkou do požadovaného tvaru. Na smažení používám kokosový nebo řepkový olej, ale jde to i "na sucho". Najednou na jedné pánvi jsem vždy smažila 4 lívance.

Tip: Lívance jsem podávala s tvarohem, jahodami, lehce posypané skořicí a polité javorový sirupem.

Přeji dobrou chuť!